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Ricotta fraîche - 300 gr

3,50 €
Demande d'information
Ricotta fraîche - 300 gr
MATIÈRE PREMIÈRE
Le lait utilisé, à partir duquel le lactosérum est obtenu, provient exclusivement des sociétés associées des provinces de Trévise, Belluno et Pordenone.

GOÛT
La forme est celle du cône tronqué vénitien classique, sans croûte. et de couleur blanche craie; la pâte est crémeuse

SAVEUR
Douce, délicate et beurrée, avec des notes de crème et de lait frais

ASSAISONNEMENT
Non fourni

FABRICANT
Latteria Agricansiglio - Fregona (TV)

CHOISIS PARCE QUE
Nous avons choisi la ricotta Agricansiglio parce que nous croyons qu'elle est parfaitement équilibrée, douce et onctueuse grâce à la fait qui est adouci par l'addition de crème, mais absolument pas écoeurante, excellent en cuisine et en pâtisserie mais aussi comme repas
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