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Sauce verte de Ligurie - 90 gr

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Sauce verte de Ligurie - 90 gr
La sauce verte italienne est un condiment polyvalent.
La sauce verte est un peu comme la reine de la viande. Il est traditionnellement utilisé pour accompagner la viande bouillie, mais elle est également très bonne pour les viandes grillées, mais aussi simplement pour préparer des croûtons de pain, qui sont également bons pour un apéritif.
Pour les premiers plats, avec la sauce verte italienne, vous pouvez aussi habiller des pâtes ou du riz. Ce n'est pas vraiment une sauce et elle peut également être utilisé pour accompagner des légumes de toutes sortes, crus et cuits. Avec les légumes bouillis, tels que les asperges ou les carottes, la sauce verte est très bonne.


Informations nutritionnelles pour 100 gr.

Energie kcal 579
Energie kJ 2384
Lipides gr 59
dont Acide Gras saturés gr 8,4
Hydrates de carbone gr 6,0
Glucides gr 1,4
Protéines gr 4,3
Sodium gr 2,3

Ingrédients : 

Huile d'olive extra vierge 21%, persil concentré 21%, noix de cajou, câpres, sel, amidon de maïs, ail, vinaigre de vin, poudre d'anchois, (correcteur d'acidité acide citrique E330, acide lactique E270)

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