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Treccia de bufflonne - 2.5 kg

80,00 €
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Treccia de bufflonne - 2.5 kg
MATIÈRE PREMIÈRE
Lait de buffle conféré par les membres de la coopérative

ASPECT
La pâte est légèrement élastique et fondante, sans trous, avec une croûte très fine et une couleur de porcelaine blanche

GOÛT
Doux et légèrement acidulé, avec sensations lactiques et notes animales légères
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