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BRUNELLO MONTALCINO - L'ARCIERE - DOCG - 13%

(Code: #104)
32,00 €
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BRUNELLO MONTALCINO - L'ARCIERE - DOCG - 13%

C'est l'un des vins rouges les plus prestigieux -voire le plus renommé- de Toscane et du monde : Un Brunello di Montalcino a été élu "meilleur vin du monde"en 2006 par le prestigieux magazine "Wine Spectator". Cette appellation vient d'une sélection rigoureuse de raisins cépage Sangiovese, et date de la fin du 19ème siècle.

Celui-ciest vieilli 5 ans en fût de chêne puis en bouteille.

CARACTERISTIQUES: DOCG. Couleur rouge rubis intense tendant au grenat. Un nez composé de notes d'épices, de sous-bois, de cuir. En bouche des arômes de fruits très mûrs.C'est un vin vigoureux et velouté, assez tannique. Servir à 18-20°. Il est préférable de le mettre en carafe quelques heures avant de le boire.

GARDE : Vinde longue garde.

SE MARIE BIEN AVEC : antipasti toscan (crostini) à base de volailles ou gibier, toutes nos pâtes (surtout avec nos sauces à la viande ou à la volaille), risotti crémeux, viandes rouges ou grillées, fromages affinés, spécialités aux truffes.


Dénomination Brunello di Montalcino
Catégorie Vin Rouge
Vieillissement  Bois
Cépage Sangiovese
Région Toscano
Accords Fromages affinés, gibier.